來到新加坡早餐不知道要吃什麼嗎?
這家位於武吉士區的印度餐館
有多種道地的印度料理
分量超大 適合多人分食
來到這裡妳也可以體驗看看用手吃飯的樂趣
而且吃完馬上讓人想起台灣不變的早餐選擇豬排蛋餅加大冰奶
ZamZam這間餐廳位於我們住的飯店走路只要10-15分鐘
再回味一次大推的飯店
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早上起床沿街走過來剛好可以欣賞新加坡美麗的街景
真的超喜歡新加坡給人的整體感覺
ZamZam這區有很多色彩繽紛整排的房子
還有一間「蘇丹回教堂」
吃完可以順路走過去 就在ZamZam的對面而已
一定要再去逛逛哈芝巷Haji Ln跟祕密景點巴梭拉街Bussorah Street
巴梭拉街充滿了特色店家、香水店與餐廳
而哈芝巷好逛好買又好拍
ZamZam的建築超顯眼
全綠色的建築 搭配鮮豔黃招牌
你沒看錯 招牌上有鹿的圖案
店內真的有賣鹿肉料理 敢嘗鮮的人可以試試
店裡滿大間的 還有二樓
不過很明顯可以看出整間店大部分都是亞洲人
完全看不到歐美人士的身影
不過感覺印度人也很多 可見應該真的滿道地的
牆上也貼了很多關於這間餐廳的報導
可見在當地也頗有名氣
ZamZam店內賣的料理都超大份
一開始送上來我以為我們被騙了 因為他的甩餅有多種價格
我們以為他直接幫我們點最貴的份量 所以分量很多
但結帳時時才發現是最便宜的也就是最小份的
所以最便宜的 女生大概可以3-4個人一起吃
Murtabak其實就是印度煎餅
不過這跟我們在夜市吃的香蕉煎餅口感不一樣喔
這裡的煎餅吃起來比較類似我們的蛋餅或是蔥抓餅
【煎餅類菜單】Deer 鹿肉 → S10/20
Mutton 羊肉 → S6/8/9/12/14/17
Beef 牛肉 → S5/7/8/11/13/16
Chicken 雞肉 → S6/8/9/12/15
Sardine 沙丁魚 → S5/7/8/10/12
////Teh ICE 印度拉茶////
來這裡必點必點必點
大家都知道拉茶是加煉乳
原本以為喝起來茶味會比較重 結果反而是奶味比較重
怕甜的人可以等冰塊融化一點再喝
真的很喜歡這種奶味大於茶味且很濃厚 超好喝
來這裡一定要點 而且外帶真的是用透明塑膠袋裝 跟台灣夜市賣的一樣
////Chicken Murtabak 雞肉煎餅////
是不是超級大份量
而且真心不騙得好吃 外表微酥脆
滿滿的蛋香 吃起來有點微辣 這點很加分
裏頭有雞肉、紅蘿蔔絲跟洋蔥 但紅蘿蔔味道不會很生很重
是大家都可以接受的味道
還會附上一盤切超薄片的小黃瓜沾甜辣醬 可以解油膩
跟一盤吃起來很像咖哩的沾醬
不沾醬其實就很好吃 沾了會更夠味
吃起來只有微微的紅蘿蔔味跟濃濃的蛋香 餅皮也不硬
千萬要注意
食量小的女生 一定要3-4個人分比較剛好 2個人吃會很飽
其他米飯類的也都滿大份的 大家要好好斟酌一下
結帳櫃台上面也放了一些印度的小糕點跟甜點
切記店家只收現金喔!!!
ZamZam的煎餅配拉茶就像台灣的豬排蛋餅配大冰奶
讓你在新加坡的這幾天可以解解鄉愁
大家一定要來試試
【店家資訊】
店家: ZamZam Restaurant
地址: 697-699 N Bridge Road, Singapore 198675
地鐵: 藍線 武吉士站(Bugis)
店家fb: ZamZam Restaurant
營業時間: 一-日 7:00~23:00
電話: +65 6298 6320
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