新加坡的海南雞飯
就像台灣的滷肉飯 日本的拉麵 韓國的泡菜
是相當美味的庶民小吃
而小販中心 就像台灣的路邊攤
裡面充滿了平價版的五星級美食
來這裡吃一圈絕對可以更加認識新加坡
吃飽喝足再去附近的天祥山走走
整條的酒吧街 讓人不放鬆也很難
去的時候 麥士威小販中心附近正在進行道路整修
把整個小販中心都圍了起來
點就以為要跟天天海南雞飯Say Goodbye了
還好小販中心燈火通明 立馬飛奔過馬路
位於牛車水附近 途中還會經「佛牙寺」
可以發現 來小販中心用餐的人真的不少
不管是當地人 遊客 令我驚訝的是
就連歐美觀光客也滿多的
而裏頭排隊的人最多的莫過於「天天海南雞飯」了
它位於第三排的中間
在右邊點完餐付完錢後 在左手邊取餐
採自助式的方式
要自己排隊取餐
再找個想坐的位置 坐下來慢慢享用
////天天 香滑雞飯////S3.5
因為想吃的東西太多了 所以只點最小份的
原以為吃起來會很像白斬雞
但完全不同 肉嫩又很滑 不會爛爛柴柴的
而且 這家的飯 很可以 不會到很乾
敢吃辣的人一定要沾沾看
真正辣椒作的 所以真的超辣
但很過癮
天天在2017得到最佳美食獎
來這裡吃天天準沒錯
第二攤選了有湯的
剛好就在天天對面的「金華魚片米粉湯」
也是一樣採自助式的 點完餐要自己取餐單到位置上
只可惜 我們到的時候 魚片米粉賣完了
老闆就推薦我們炸魚肉米粉湯
////金華 炸魚肉米粉湯////
魚肉用炸的 外皮浸過湯後 有點軟軟的
裏頭的魚肉還是很嫩
但是湯喝起來有種特別的味道 我喝了一小碗就不敢再喝了
米粉是像台南的小卷米粉 偏粗
不過整晚的魚肉很多 也很大塊
就是湯頭有種味道
吃完鹹的 當然也要來點甜點收尾
最後一佳選了也滿知名的「老伴豆花」
我觀察了一下發現 當地人也一直光顧
總共有二種口味 原味 杏仁
////老伴豆花 原味////
第一口吃下去腦中馬上浮現 中華豆花
我覺得味道一模模一樣樣
但是口感就完全不同 吃起來很像布丁
但又比布丁在更滑更軟綿
這麼多人推果然不是沒道理的
其實在小販中心吃飯時還是建議晚上的時候來
晚上比起白天涼很多
在麥士威小販中心附近有座山叫「安祥山 Ann Siang Hill」
這裡有整條的餐廳酒吧
當天 我還看到有個品酒聚會
而且這裡的房屋也都相當有特色
很有國外街道的感覺
晚上不妨跟朋友來這裡小酌 更有情調喔
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