Miss黛彼

到目前為止來韓國旅遊三次了

每次來總有一餐要吃上這道馬鈴薯豬骨湯

因為第一次吃到時真的太讓我印象深刻了

讓我每次去都念念不忘一定要吃一下

覺得韓國人真的太幸福了

完完全全是湯人的天堂

明洞1號店很好找

就位於明洞站 8號出口

 出來後一直直走 就在北村手工餃子的斜對面

或是也可從乙支路入口站5號出口

│韓國首爾││殘念神仙雪濃湯之誤打誤撞北村手工餃子 북촌손만두

(上圖取自韓巢官網)

(上圖取自韓巢官網)

不過明洞5號出口附近也有一間 是2號店

兩間最大的差異就在於「餐點的大小」

靠近5號出口(2號店)的元堂土豆豬骨湯可以一人一鍋

但是8號出口(1號店)直走的這間會直接用兩人共鍋的方式

所以分量會比5號出口的還大很多

建議3個人以上一起吃會比較剛好

如果只有2個人還是一人一鍋(2號店) 不然吃完肚皮真的會炸開

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簡單區分一下

兩間都是元堂土豆豬骨湯

下圖是靠近5號出口的2號店

下圖是靠近8號出口的1號店

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一進到店裡發現其實沒有很大間

但卻滿滿都是人

不管是夏天來 還是冬天來

人潮依舊沒有退去

下圖剛好上組客人吃完 而且馬上就有人遞補

阿珠媽迅速又熱情的招呼我們

馬上遞上菜單

又用了很生疏的中文替我們點餐

因為真的太餓了

所以我們點了一個2人份的土豆豬骨湯、雞蛋捲還有半份豬腳

沒錯是半份 因為看了別桌發現分量真的頗大

所以後來跟阿珠媽溝通 就讓我們點半份了

但送上來發現完全是另一回事啊...

我們點的東西送上來之後

完全傻眼

分量根本超級大

雖然菜單上寫的是2人份

但是根本可以4個人分食

大家點的時候要多多評估一下

另外 還有一個很重要的事

行前我也做了一些功課

發現「韓巢」網站上不定期會有優惠券

有時是結帳金額打折 有時則會免費送小菜

而且很多知名店家都有

可以先找找看要去的店家在網站上有沒有剛好有優惠

而且只要於結帳時出示畫面給店員就可以了

【點我享5%優惠 至2018/10/31】

結果吃飽之後我完全忘記這件事了...

什麼優惠都沒用到

大家千萬不用像我一樣金魚腦

下次不妨可以試試

小菜的辣蘿蔔跟辣泡菜沒有印象中的那麼辣

配著豬腳吃很解膩

還可以包在生菜裡 增加口感

////土豆豬骨湯////w29,000

這麼一大鍋居然是2人份

韓國人的胃到底有多大

這鍋在我眼裡3-4人分都沒問題

裡頭料超多我最喜歡的就是兩大主角豬骨跟馬鈴薯了

很有誠意的豬骨給了4-5大塊

筷子輕輕一撥 肉就會跟骨頭迅速分離

超軟嫩

馬鈴薯也燉的很入味 一入口就化開了

除了兩大主角外

還有芝麻葉、冬粉、金針菇還有撒在上面的芝麻粉(不是胡椒粉喔)

湯喝起來微微辣辣的

據說可以讓幫助吸收 所以在韓國又有醒酒湯之稱

綠綠的就是干白菜

就是這個可以顧胃 對身體好

真的好好吃

////雞蛋捲////w10,000

這個雞蛋捲也驚為天人的好吃

而且根本跟我的手臂一樣長 超大份的

一定要熱騰騰的馬上吃下肚

旁邊還有附番茄醬 整個很有熟悉感

看看雞蛋捲的側面有多厚

裏頭還有加一些些青菜

有韓劇很常出現的節瓜 還有胡蘿蔔

真的超好吃

////豬腳////w20,000

豬腳吃起來跟台灣比較不一樣的地方

除了韓國是冷的外 吃起來更Q

而且完全不油 皮吃起來很彈很Q

後來真的飽到吃不下了

只好打包回飯店

冬天來一定要留一餐吃這個

超的超幸福 而且一定要配雞蛋捲

而且這間店還是24小時 全年無休 不管班機有多趕

都可以隨時來吃一下

【店家資訊】

店家: 元堂土豆骨湯&生菜包肉店 원당감자탕&족발 보쌈 명동1호점

地址: 首爾特別市中區明洞1街34-1(地鐵乙支路入口站5號出口/明洞站8號出口)

營業時間: 24小時 全年無休

電話: +82 776 7612

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